Alle Fette sind nicht gleich geschaffen

Sobald Sie anfangen, vom Land zu leben und Fett von Tieren zu verwenden, die Sie töten, erfahren Sie schnell, dass nicht alle Fette gleich geschaffen werden. Eine Eigenschaft von gerenderten Fetten, die von Bedeutung sind, ist der Rauchpunkt. Unterschiedliche Fette/Öle haben unterschiedliche Rauchpunkte. Niedrige oder hohe Rauchpunkte bestimmen, was eine gute Endverwendung Ihres Fetts/Öle ist. Wenn Ihr Öl beim Brennen viel Rauch macht, ist dies keine gute Wahl für ein Innenlicht.

Sie können im Allgemeinen feststellen, ob ein Fett, mit dem Sie sich nie befasst haben, ein "gut" oder "schlechtes" Fett/Öl sein wird, indem Sie es einfach halten. Je weicher das Fett ist, desto besser wird das Öl, das es produziert.

Welche Fette sollten Sie verwenden! Wahrscheinlich verwenden Sie alles, was Sie bekommen können, und die Quellen sind riesig. Anstatt zu versuchen, die verschiedenen Fette und die Öle aufzulisten oder zu rangieren, in die sie umgedreht werden können, werde ich stattdessen nur versuchen, einige Richtlinien festzulegen, um Sie aufzunehmen die richtige Richtung.

Die besten Öle von Tieren sind das, was Sie für eine Lampe wünschen würden. Die schlimmsten oder rauchigsten Öle, die Sie in der Regel außerhalb der Fackeln verwenden würden. Alles Fett ist nicht gleich und Meeressäugetiere produzieren einige der absolut besten. Wale wären wahrscheinlich ganz oben auf der Liste. Aber die Chancen stehen gut, dass Sie nicht auf Wale jagen werden, aber wenn Sie am Meer leben und ein toter sich wäscht, lassen Sie sich von der Gelegenheit nicht vorbeikommen!

Im Allgemeinen machen die Säugetiere des kalten Wassers gutes Öl. Denken Sie also an Siegel und so. Aber auch Schildkröten sind eine weitere gute Quelle für Fett/Öl. Das Fett von Enten und Gänsen ist weniger dicht und leichter zu schmelzen und ausgezeichnete Öle zum Kochen zu machen!

Denken Sie daran, dass ein einzelnes Tier sowohl gut als auch nicht so gutes Fett haben kann. Fett aus verschiedenen Teilen eines Tieres kann völlig anders als Fette von einem anderen Teil desselben Tieres unterscheiden. Sie können also nicht einfach alles Fett von einem einzelnen Tier wie dasselbe streichen. Zeit und Erfahrung werden Ihnen alles beibringen, was Sie wissen müssen.

Jedes tierisches Fett kann in etwas Nützliches gerendert werden. Und das wird anfangs Ihre Hauptölenquelle sein. Das Drücken einer Pflanze (normalerweise Samen) in Öle macht große Öle. Pflanzenfette werden usuaal weniger dicht und eine bessere Ölquelle als die meisten tierischen Fette sein.

Hirsche, Schweine, Waschbären, Opossums, Vögel haben alle nützliches Fett und das ist wahrscheinlich Ihre erste Ölequelle. Jedes Tier, das Sie für Nahrung töten, kann Ihnen auch ein gewisses Licht für die dunklen Nächte liefern, die wir als zivilisierte Leute geschafft haben, fast vollständig zu vermeiden.

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