Daisy (
Bellis Perennis ) ist ein ausgezeichnetes wildes Essbar, das Sie sich bewusst sein sollten. Obwohl es in Europa beheimatet ist, kolonisiert es jedoch einen Großteil Nordamerikas. Lernen Sie, diese Pflanze zu erkennen, da sie essbar ist, auf die Sie sich eintags auf Lebensmittel verlassen können.
Sie können Gänseblümchen durch die kleinen weißen und gelben Blüten erkennen, die es produziert. Die Blütenblätter sind weiß und die Mitte der Blume ist gelb. Gänseblümchen haben einen kleinen Stiel, der die Blume hochhält. Die Pflanze ist kurz und wächst nicht mehr als einen Fuß hoch. Es blüht im Frühling und dann sporadisch im Sommer.
Die Blüten, Blätter und der Stiel sind essbar roh. Es muss nichts anderes getan werden, als es zu pflücken und zu essen. Dies macht es wertvoll, wenn Sie Arbeit erledigen, die erledigt werden muss, und nicht die Zeit haben, die Arbeit zu stoppen, um ein Feuer zu beginnen und eine Mahlzeit zu kochen. Es ist ein kurzer und einfacher Artikel für ein einfaches schnelles Essbar.